Харчо - это довольно крепкий говяжий бульон с мясом, с томатной составляющей и обязательно - с моей любимицей кинзой! Кстати, самые вкусные харчо, которые я ела в своей жизни, никогда не были красного цвета. По-моему, это всеобщее заблуждение. Сложного в приготовлении харчо ничего нет. Вся суть

Основные ингредиентыИнгредиенты 1 ст. рис 300 г картофель 100 г шампиньоны 2 шт. лук 1-2 ч.л паприка (сладкая молотая) 2-3 ст.л масло растительное 100 г сухари панировочные 2 ст.л. соевый соус Котлеты из риса и картофеля рецепт. Процесс приготовления 1Отварить до готовности рис и картофель. Из

Основные ингредиентыИнгредиенты 200 г форель (слабосоленая) 3 шт. свекла 2 шт. морковь 2 шт. картофель 2 шт. яйца куриные 1 шт. лук по вкусу майонез Форель в "шубе" рецепт. Процесс приготовления 1Этот рецепт - вариация на классическую "Селедку под шубой". Отварить свеклу, картошку, морковку, яйца.

Способов экспресс-засолки огурцов существует немало. Несмотря на различия в приготовлении, объединяют все рецепты маленькие хитрости: Для засолки лучше брать огурцы одинакового размера, чтобы соли в итоге хватило всем поровну.Чтобы огурцы получились особенно хрустящими и плотными, их можно 2—3 часа

Чтобы получить пышный омлет, нужно хорошенько взбить яица  венчиком. В идеале – отделить желток от белка, взбить белки в пену до устойчивых пиков, затем соединить с желтками, добавив при этом немного молока по вкусу. Если хотите менее калорийный омлет – можно разбавить водой. Добавить соль и перец